Tierra Estella
Metauten

Metauten

Una villa donde el paisaje de Lóquiz y la cultura de la trufa definen una identidad única.

¿Qué lo hace imprescindible?

La capital del valle y puerta de entrada a Lóquiz

La capital del valle y puerta de entrada a Lóquiz

Como núcleo principal del municipio, Metauten es un excelente punto de partida para descubrir los paisajes, senderos y pueblos del entorno de la sierra de Lóquiz.

La villa de la trufa negra

La villa de la trufa negra

El Museo de la Trufa, pionero en España, permite descubrir la cultura, el cultivo y el valor gastronómico de la trufa negra (Tuber melanosporum), uno de los grandes símbolos del valle.

Patrimonio rural con historia

Patrimonio rural con historia

Las casas blasonadas, el palacio Cabo de Armería, la iglesia de San Román y la ermita de Santa Bárbara reflejan la historia de una villa ligada al paisaje y a la vida agrícola.

Cuándo visitar

Metauten puede disfrutarse durante todo el año. El otoño y el invierno son especialmente recomendables para adentrarse en el universo de la trufa negra, coincidiendo con la temporada de recolección y celebraciones como el Día de la Trufa. La primavera y el otoño resultan ideales para recorrer la Ruta de la Trufa y caminar por los paisajes de la sierra de Lóquiz. En verano, el entorno rural invita a paseos tranquilos y escapadas pausadas muy cerca de Estella-Lizarra.

Ideal para

Turismo cultural y patrimonial Turismo rural y activo Senderismo y cicloturismo Amantes de la gastronomía y los productos locales

Más información

Metauten es el núcleo principal y la sede administrativa del municipio de su mismo nombre, que agrupa a los seis concejos del valle y uno de los principales puntos de referencia del entorno de la sierra de Lóquiz.

Situado a unos trece kilómetros de Estella-Lizarra, el concejo se asienta en una zona llana, abierta y agrícola, a los pies de los escarpes calizos que marcan el límite natural del valle. El entorno combina campos de cultivo, monte bajo y masas de encinar, quejigal y robledal, propios de un clima de transición entre lo submediterráneo y lo mediterráneo. Esto convierte a Metauten en un punto de partida idóneo para paseos, rutas de senderismo y actividades de naturaleza.

Esta villa además, conserva un interesante patrimonio arquitectónico, visible en sus casas blasonadas de los siglos XVI y XVII, un palacio Cabo de Armería, la iglesia de San Román y la ermita de Santa Bárbara, situada en las proximidades del núcleo urbano.

Uno de los grandes rasgos distintivos de Metauten es su vinculación con la trufa negra (Tuber melanosporum). Aquí se encuentra el Museo de la Trufa, pionero en España y principal foco de atracción turística del municipio. El centro permite conocer el cultivo, la cultura y el entorno natural asociado a este producto singular, profundamente vinculado a la identidad rural del valle.

La vida local se articula también en torno a celebraciones compartidas por los distintos concejos, como la Fiesta del Valle Allín–Metauten, que se celebra cada mes de mayo de forma itinerante, reforzando los vínculos entre los pueblos del valle.

¿Qué vas a disfrutar?